La compresión a nivel servidor web (gzip) puede ser desactivada vía .htaccess, si esto se realiza en el fichero .htaccess de public_html, se desactivará en todos los dominios y directorios alojados en dicha ruta ya que dicho fichero actúa de forma recursiva.
Para ello añade al inicio del fichero la siguiente línea:
RewriteRule . - [E=no-gzip:1]
Si se tienen reglas personalizadas de mod_rewrite que puedan verse afectadas por la añadida, otra opción sería usar:
SetEnv no-gzip 1
Una vez añadida cualquiera de las dos opciones, la compresión gzip quedará desactivada al instante.